Translate

sunnuntai 20. elokuuta 2017

DIY: Valaisin pullosta

Sain tietooni että Clas Ohlsonilta saa irtonaisia lampunpidikkeitä jotka sopivat pullon suuhun. Olen aina avoin uusille ja edullisille sisustusideoille, joten kokeiluun meni! Pulloksi olisi käynyt melkein mikä vaan, mutta koska jalka on silti puolet lamppua, halusin että se on kaunis eikä mikään tavallinen mehupullo. Etsin Alkosta kaunista pulloa, mutta kaikki olivat melko kalliita ja sellaisia kalan tai hevosen muotoisia pullojakaan ei enää myydä. Aika moni on käyttänyt pullon jalkaan Prosecco kuohuviinipulloa, joka on kyllä tosi kaunis, mutta halusin tehdä enemmän itse, enkä laittaa ihan kaupan valmista pulloa sellaisenaan jalaksi. Päätin pienen harkinnan jälkeen ostaakin pulloksi ihan vain edullisen perus punaviinin ja kromisprayn, jonka ostamista olen muutenkin miettinyt jo tovin. Kuten aina projekteissani, sitäkin tulen käyttämään myös lukuisiin muihin ideoihin, en pelkästään tähän :)



Muistan nähneeni vuosia sitten pantteri kuvioisen pullon, en edes tiedä mitä alkoholia se oli, mutta siitä olisi tullut upea jalka! Niitä ei vaan enää taideta myydä. Kävin kirpparillakin etsimässä viini karahvia tai viski karahvia, joista olisi tullut hienot jalat, mutta en löytänyt yhtään! Vähän ihmettelin, koska tuntuu että ne ovat niin vanhan aikaisia että luulisi joka kirppiksellä olevan myynnissä yksi tai enemmän. Kuka muutenkaan siirtää viskin pullosta karahviin? Miksi? No, en ole viskiasiantuntija, kai siihen joku syy on :) Maalaamastani jalasta tuli kuitenkin tosi hieno, ja se sopii varjostimeen.
Varjostimen löysin Prismasta. Se oli poistomyynnissä: 8,50€.



Clas Ohlsonilta: 6,99€
Tällaisia sähkötöitä jokainen osaa (ja saa) tehdä, koska mitään varsinaisia johtojen virityksiä tai yhdistelyitä ei tarvita! Vain pidike lamppuun ja varjostin paikalleen :) Ja jos löytää jonkun vielä hienomman pullon, kannan voi vaihtaa siihen. Täytyy pitää seuraavalla risteilyllä laivan myymälässä silmät auki!



Kun julkaisin ensimmäisiä postauksiani minulle sattui kaikkea hauskaa, mutta sittemmin elämä on ollut hyvin tasaista ja harmaata arkea. Mutta nyt iloksenne voin kertoa että tuohon lamppuun hankittuun pulloon liittyy hauska juttu!

Olin nimittäin Alkon kassalla maksamassa pulloa, edessäni oli yksi mies. Kun sain pullon maksettua siirryin kassan päähän pakatakseni sen, mutta koko pulloa ei näkynyt missään?! Kysyin "missä se mun viini on"? Ja kassa neiti sanoi että siihen hän sen laittoi. Se edelläni ollut mies OTTI MINUNKIN PULLONI!! Sain uuden samanlaisen tilalle, ei siinä mitään, mutta se edelläni asioinut mies sai ilmaisen viinin, ja Alkolle tuli yksi pullo hävikkiä! En ole koskaan itse ottanut kenenkään muun ostoksia, eikä kukaan ole koskaan aikaisemmin ottanut minun, mutta nyt kävi niin. En edes ehtinyt huomata mihin suuntaan se mies lähti. Toivottavasti viini maistui ;)
Olisi kiva että voisin taas jatkossakin liittää jokaiseen juttuuni hauskan tosi elämän kommelluksen, koska ne ovat ihan parhaita ja elämän suola! Haluaisin tämän olevan tavaramerkkini ja yksi syy lukea blogiani :) Valitettavasti monesti elämä on enemmän raskasta ja kulkee samaa rataa, ellei sitten itse tee jotain hullua!

Syksy saa, tulee hämärää ja lisävaloa tarvitaan. Taidankin sytyttää nyt tämän uuden lampun ja nauttia sateen ropinasta :)


                                                  Ihanaa viikon jatkoa kaikille!

sunnuntai 6. elokuuta 2017

Back to basics

Viime aikoina sisustus muodissa ei ole paljon värejä näkynyt, joka on tavallaan tylsää, mutta myös ymmärrettävää. Vaikka kuinka tykkäisi vaikka pinkistä, siihenkin kyllästyy. Varsinkin voimakkaat värit alkavat pian tulla "korvista", lisäksi niihin saattaa olla hankala yhdistää muita värejä, ainakaan niin että lopputulos olisi rauhallinen tai tyylikäs. Muoti myös muuttuu koko ajan, eli seinän maalaaminen petroolin sinisellä ei ole järkevää, ellei tosiaan pidä kovasti väristä ja ole valmis katselemaan sitä pitkään. Helpompi ja edullisempi tapa on lisätä väriä vain esimerkiksi tekstiilien muodossa. Poikkeuksellisia värikkäitä sisustuksiakin jotka ovat upeita näkee kyllä toisinaan. Itsekin lisäsin vähän väriä alku kesästä, mutta nyt päätin palata rauhallisiin perus sävyihin. Syksyllä tummat sävyt palaavat usein sisustukseen, joten senkin takia niiden pohjaksi käy hyvin vaaleat perus sävyt.


Sohva tyynyihin vaihdoin beige-valko raidalliset päälliset, jotka ostin Jyskistä. Vain 2 euroa / kpl.
New York aiheinen päällinen on kirppikseltä, se maksoi vain 1€. Edullista ja klassista tyyliä! Noita sanoja ei yleensä saa mahtumaan samaan lauseeseen, mutta totta se on, kaikki kolme sain 5 eurolla :)





Tein myös mahtavan löydön Vermon kontti torilta pari viikkoa sitten, kun eräällä naisella oli myynnissä ihan uusi, vielä laatikossaan oleva ja tarrallinen kirkas Aalto tuikku! Hintaa oli 5 euroa, josta en edes kehdannut tinkiä, koska se maksaa paljon enemmän kaikissa myymälöissä. Ajattelin myös että en kyllästy siihen kun se on väritön. Tällaisia löytöjä kun tekisi useammin!


Syksyn ostos listalla on ainakin valaisin ruokapöydän ylle. Siinä on pistoke ja olen huomannut että kun on ollut pilvisiä ja sateisia päiviä, on liian hämärää toisinaan ruokailla. Lisäksi kuten monilla ihmisillä, niin meilläkin ruokapöytä on kodin sydän jossa on kiva kokoontua ja vaihtaa päivän kuulumiset. Tästä myöhemmin juttua blogissa, pitää ensin löytää oikeanlainen lamppu ;)

perjantai 28. heinäkuuta 2017

Vadelmainen suklaakakku

Viimeinen loma viikko on jo lopuillaan, on kamalaa miten äkkiä viisi viikkoa voi humahtaa kuin taivaan tuuliin! Päätinkin hemmotella makunystyröitäni oikein huolella ennen paluuta arkeen. Minulla on yksi suklaa kakun resepti, joka on nimensä mukaisesti suussa sulava! Se on siis taivaallista jo pelkästään, mutta halusin jotenkin tuunata sitä ja mielessäni näin tavoitteena Stockkan herkun ja Fazerin kahvilan mehevät kakun palat. Päätin käyttää vadelmaa, koska se on suklaan kanssa taivaallinen maku pari! Tein taikinan normaalisti ja sitten jaoin sen kahtia, lisäten toiseen puolikkaaseen siivilöidyn vadelmasoseen. Lisäksi väliin tuli mascarpone-vadelma mousse. Siivilöin vadelmasoseen, koska en pidä vadelman kivistä jotka jäävät hampaiden väliin. Ei siis pakollista, vain minun oma vaatimukseni :) Sitten vain vuokiin ja uuniin! Pelkäsin että vadelmasoseen lisääminen muuttaisi taikinan rakennetta jotenkin, niin ettei kakku onnistuisi, mutta hyvin onnistui! Tähän saa upotettua vähän viime kesän pakastemarjoja tai mehua jos tarvetta on.


Tässä kakussa ei kaloreita ole säästelty, mutta periaatteeni on että harvoin kun leipoo, voi tehdä kunnon aineksista eikä kituuttaa light  -tuotteiden kanssa! Toinen syy on itsensä haastaminen, oma työni on valitettavasti hyvin pitkälle einesten kuumennusta, eli jos en ylläpidä ammattitaitoani, pian unohdan miten tehdä yleensä mitään! Ja on minulla yksi suuruuden hullu unelmakin, joka tuskin koskaan toteutuu ja jota en halua paljastaa.... tai paremminkin paikkaa johon se liittyy, mutta jos avaisin joskus oman kahvilan harjoittelen myös sitä silmällä pitäen. Liikeidea olisi mahtava, mutta yrittäjä kokemusta minulla ei ole. Tiedän vain että olen hemmetin ahkera ja jämpti, ja jos olisin oman itseni pomo, toden näköisesti vetäisin itseni piippuun työn teolla, kun jokainen killinki tulisi omaan taskuun ;) Mitenköhän noilla maahanmuuttajilla on rohkeutta, kun eivät osaa edes kieltä? Minuakin hirvittäisi kaikki starttirahan, anniskeluluvan  ja liikelupien ym. hakemiset, vaikka olen täysin suomen kielinen! En siis aio kahvilaa avata mihin vaan, mutta jos yhden sijainnin käyttö siihen tarkoitukseen täällä Espoossa mahdollistuisi, hakisin yrittäjäksi siihen ilman muuta, ja heittäytyisin projektiin täysillä! Ja kahvilan sisustus olisi minulle myös mieluinen puuha, voisiko työ edes olla niin kivaa ;) No, back to reality! Minut oikeasti tuntevien lukijoiden ei kannata edes aloittaa toppuuttelemista että  "ei siitä mitään tule", koska painotan että kyseessä on vain haave, joka ei välttämättä ole realistinen.


Halusin myös panostaa koristeluun, johon käytin tomusokeria, valkosuklaa lastuja ( saa tehtyä juustohöylällä ) ja tuoreita vadelmia. Nam! Nyt vain tuoretta kahvia ja tuore Deko lehti. Onni on pienestä tehty!!



Tässä kakun resepti ja valmistus ohjeet:

Suussa sulava vadelmasuklaa kakku

200g talous suklaata
200g voita
4 kananmunaa
2 dl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta esim. ( van houten )
1,5dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vaihe: 1.
Voitele ja korppujauhota 2 irtopohjavuokaa. Sulata suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sulatettu ja jäähtynyt suklaa-voi seos. Sekoita. Loput kuivat aineet sekoitetaan kaikki keskenään, ja lisätään massaan varovasti käännellen.

Jaa taikina puoliksi, ja lisää toiseen puolikkaaseen 1dl vadelmasosetta.

Paista tavallinen ja vadelmainen taikina eri vuoissa, niin koostumuksesta ja väristä tulee kauniimpi, kun kakku kootaan. 175c noin. 35 minuuttia. Kannattaa kokeilla tulitikulla taikinan kypsyyttä.

Vaihe: 2.
Mascarponetäyte:

250g mascarpone tuorejuustoa
0,5dl vadelmasosetta
sokeria ja vanilliinisokeria maun mukaan


Kun kakun puolikkaat ovat paistettu, odota että ne jäähtyvät ja sen jälkeen kostuta niitä esim. maidolla, Sprite limulla, tai jollakin mehulla. Itse käytin myös kostutukseen vadelmamehua. Kakusta tuli tosi kostea. Kannattaa leipoa kakku tarjoilua edellisenä päivänä, niin se ehtii vetäytyä.

Lisää väliin mascarponetäyte, jos täytettä on reilusti, sillä voi siloittaa myös kakun reunoja tai pintaa. Mascarpone on loistavaa kakun täytteisiin, koska se on niin paksua ja siksi pysyy hyvin kakun sisällä pursuamatta ulos. Kuorruta koko komeus suklaa kuorrutuksella, koristele, valmis!!





Vaihe: 3.
Suklaakuorrute:

150g talous suklaata
1dl kermaa
1 rkl voita
sulata varovasti vesihauteessa tai mikrossa ja kaada kakun pinnalle.


Kuulostaa monimutkaiselta, ja niinhän leipominen monesti onkin, mutta tässä ei ole esimerkiksi munan valkuaisten ja keltuaisten erottelua joka ainakin minulle on vieläkin vaivalloista, ja lopputulos on vaivan väärti! Tietysti jos olisin yrittäjä, paistaisin pohjia valmiiksi isommat määrät kerralla, pakastaisin ja mascarponevaahtoa voisi olla myös valmiina jääkaapissa iso kulho. Eikun täyttää ja kuorruttaa sitten kun tarvetta on!!  :)

Herkullisia loppukesän hetkiä kaikille!


                              "without dreams, we have nothing to wait for"