Hävikkiviikon ruokia

Toissa viikolla vietettiin Hävikkiviikkoa ja noudatin ideaa myös kotona. Ajattelinkin nyt jakaa pari ideaa mitä voi tehdä esimerkiksi tähteistä tai liian runsaasta omenasadosta. 

Reseptit eivät ole tarkkoja ( paitsi viimeinen ), koska näitä voi soveltaa loputtomiin ja tarkkoja reseptejä löytyy paljon netistä. En siis ole keksinyt pyörää uudelleen vaan kyse on ihan tutuista ruoista, lähinnä haluan vain muistuttaa että näitäkin on olemassa. Kun tuppaa olemaan niin että moni syö samaa ruokaa viikosta toiseen tai heittää roskiin jotkin kattilan pohjat kun ei keksi mihin jämiä voisi hyödyntää. 

Viimeinkin resepti on siis Banaani -kookos pannukakku jota tein ensimmäistä kertaa ikinä ja lisäksi muokkasin itse vähän reseptiä, eli vaihdoin perus banaani pannarin maidon osittain kookos maitoon. Tämä ihan vaan siksi että purkki sitä oli kuiva kaapissa ja siitä oli mennyt päiväys. Ja tuli muuten ihan sairaan hyvää! 

Kaura omenapaistos

Omenia piisaa varsinkin omakotitalossa asuvilla riesaksi asti, joten hyvät vinkit omenien hyödyntämiseen ovat tarpeen! Omena-kaurapaistos on helppo tapa saada herkullinen ja edullinen jälkiruoka hyödyntäen omenia ja kaapissa monella jo ennestään olevia aineksia. Muita käyttöideoita ovat mm.

- kuutioi ja pakasta ( smoothieen, piirakkaan, leivontaan, jogurtin ja puuron joukkoon jne )

- hilloa. Itse tein omena-vanilja hilloa toissa syksynä ja siitä tuli aivan ihanaa! 

- soseuta ja pakasta ( vauvalle, puuroon, rahkaan, kastikkeisiin, sopii hyvin esimerkiksi Jouluna kinkun kastikkeeseen )! 

- tee omena-vispipuuroa. Eli mannapuuro johon sekaan omenasosetta.

Pasta-juusto salaatti

Tähän voit käyttää hyvin ylijääneen keitetyn pastan sekä juuston jämät, itselleni ainakin meinaa aina jäädä sellainen kannikka tuosta kermajuustopalasta jota on vaikeaa enää juustohöylällä leikata. Joukkoon käy lähes mikä tahansa mitä kotoa löydät. Itse laitoin pussin herne-maissi paprikaa, kurkkua sekä tuoretta paprikaa. Tarkoitus oli myös laittaa punasipulia mutta sitä ei kotona ollutkaan enkä jaksanut lähteä enää kauppaan. 

Kastike on kermaviili johon sekoitin tuollaisen Ranch -dippi jauheen. Eli pilko kasvikset, kiehauta ja jäähdytä vihannes pakaste sekä sekoita ne, sekä kastike pastan joukkoon. Ihan sairaan hyvä ruokaisa salaatti joka käy töihin lounaaksi tai retkelle mukaan, sekä illan istujaisiin, tein tätä aiemmin aina taloyhtiön talkoisiin porukalle makkaran kaveriksi! ☺️

Nakki-perunasosevuoka

Tämä on vanha kouluruoka suosikki joka on poistunut listoilta. Oli kyllä yksi lemppari ruokani aikoinaan! Resepti on Valion joten löytyy heidän sivuiltaan! Tähän tulee purkki Kippari -savujuustokermaa, joka antaa hyvän aromin ruoalle. Kokeilkaapa, varmaan lapset ainakin tykkäävät, mutta ihan varmasti koko perhe!

Sain myös nakit Ale:sta! 

Reseptissä oli tosi vähän mausteita, lisäsin tähän itse vielä valkosipuli jauhetta, sinappia, pippurisekoitusta ja vähän grillimaustetta.

Banaani-kookos pannukakku 

Idea lähti siitä kun kaapissa oli purkki vanhaksi mennyttä kookosmaitoa ja pöydällä pari banaania jotka olivat liian kypsiä minun makuuni sellaisenaan syötäväksi. Tämä olisi ollut parempaa vaniljajäätelön kanssa, minulla ei ollut kuin tilkka vaniljakastiketta jota en jaksanut alkaa edes vaahdottamaan. Vadelmahillo ei myöskään sopinut tähän, mutta seuraavana päivänä ostin vaniljajäätelöä, lämmitin pari palaa mikrossa ja söin pelkästään sen kanssa niin oli tosi hyvää! 

Tässä alkuperäinen resepti ( Kotikokki sivustolta ) josta siis muutin vain sen että osa maidosta on korvattu kookos maidolla. 

Miten sinä hyödynnät jämiö ja toivotko lisää säästö vinkkejä liittyen ruokaan tai muuten elämiseen? 

Mukavaa viikonloppua kaikille ja kiitos kun poikkesit blogiini! ☺️

Syys sisustus hankintoja

Olen tällä hetkellä edelleen putkiremonttia paossa eri osoitteessa kun omassa kodissani, mutta sehän ei estä minua ostamasta ihania juttuja jo valmiiksi takaisin muuttoa varten! ❤️😊. 

Harmittaa vaan että en voi ottaa visuaalisesti kauniita kuvia ja esitellä näitä teille niiden oikeassa käytössä ja sisustaa kotiani, mutta otin kuitenkin kuvat kaikista hankinnoista jotta näette millainen syys koti minulle tulee! 

Olin jo jonkin aikaa katsellut näitä Jyskin tekoturkis tyynynpäällisiä ja halusin ne nyt ostaa kun olivat tarjouksessa 4€ / kpl. Koko on 50cm x 50cm. Niin täydellisiä syys sisustukseen 🍂👌🏻🥰. 

Uuteen kylpyhuoneeseen ostin pyöreän wc maton beigessä sävyssä, tämä oli 70cm halkaisijaltaan ja maksoi 8€. Uuden kylpyhuoneeni laattojen sävy on Greige. Eli harmaan ja beigen välimuoto. Toivottavasti matto sopii yhteen värien puolesta eikä näytä sotivan vastaan jos esimerkiksi toinen sävy onkin kylmä ja toinen lämmin 🙏🏻.  

Ostin myös korin jonka aion laittaa pesukoneen päälle ja siihen sitten pyykin pesuaineet ym.. siististi. Oli tärkeää että kori on muovia jotta sitä pystyy huuhtomaan jos pulveria tai huuhteluainetta valuu pulloista pohjalle. Muuten olisin halunnut oikeaa rottinkia tai punosta olevan korin, mutta onneksi tämä näyttää kauempaa katsottuna kankaiselta. 

Hintaa korilla oli 6,50€. Sarjassa oli myös isompi ja pienempi kori, mutta tämä keskikokoinen vastasi parhaiten minun tarpeitani.

Keittiöön ostin astiapyyhkeitä jotka olivat minusta tosi kivoja, luonnollisen sävyisiä ja rustiikkisia, joten ajattelin että ne sopivat myös somisteeksi jos otan ruokakuvia ☺️. Hintaa en muista mutta noin 2,50€ / 3€ suunnilleen ja myös Jyskistä. Tiskiharja on myös luonnonmateriaalia, puuta, sen ostin Normalista, 2€. 

Pyykeille aion hankkia tämän lajittelu kori systeemin jota olen himoinnut jo pitkään. Siinä on omat lokerot WHITE, BLACK ja COLOR. Eli vaaleille, mustille ja värillisille pyykeille. Prisma 24,90€. On helppoa pestä tarpeen mukaan pyykkiä kun värit ovat jo valmiiksi eriteltynä! 

Olen aina tällainen että lähden keulimaan asioiden edelle vaikka sisustus jutut voisi ( ja kannattaisi ) ostaa vasta kun olen jo muuttanut takaisin omaan kotiin 😫. Nyt autoni on kuin varasto vielä kahden kuukauden ajan. Onneksi on tilava auto! 😁... 

Illalla tunnelman kruunaa tämä ihanan tuoksuinen Rustan kynttilä white musk & warm vanilla, 4,99€. En kyllä ole varma raaskinko edes polttaa sitä vaan pidän vain koristeena ja tuoksumassa pöydällä 😁. Jalkoihin sujautan pehmoiset tohvelit, myös Rustasta 2,99€... 🤎

Olen myös hankkinut Tokmannilta saippua pumpun sekä alustan palasaippualle. Ostin myös wc harjan, kaikki Ranta -nimisestä sarjasta. Minusta tämä aitoa kiveä muistuttava ilme on upea ja seesteinen sekä tuo sellaista Spa -tunnelmaa 🌸. 

Vielä ostoslistalla on poljin roskis, jonka haluan olevan musta jossa on Bambu kansi. Sellainen on Bauhausin valikoimissa 22,50€. 

Joku voisi ajatella että mitä väliä sillä on minkä näköinen ja värinen joku roskis on, mutta minulle esteettisesti kaunis ympäristö on todella tärkeä asia. Sen takia pidän sisustamisesta. Ja kun on vasta remontoitu kylpyhuone, tuntuisi muutenkin jotenkin kornilta laittaa sinne samat vanhat pyyhkeet, matto ja muut wc tavarat takaisin, minulle oli itsestään selvää että myös piensisustus ja tekstiilit menevät uusiksi 👍🏻😍.

Odotan kovasti että pääsen takaisin omaan kotiin ❤️. Yksi kuukausi enää...! 

                Mukavaa syksyn jatkoa kaikille, 

                ensi viikolla alkaa jo Lokakuu ☺️

Alkukesän kirppislöytöjä

Olen iloinen, sillä lempi kirppikseni, eli Espoon Vermon Konttitori alkoi jälleen Toukokuun lopulla talvitauon jälkeen. Olen ennenkin hehkuttanut tuota paikkaa, enkä suotta, tein taas heti hyviä löytöjä 😀 Loput löydöistä onkin sitten Kierrätyskeskuksesta, Espoon Merituulen Kontti myymälästä sekä Ikea kirppikseltä, jossa olin itse myymässä.

Kiva suojaruukku jossa on teksti "No 76" on vanhaa Anttilan Anno mallistoa ❤ maksoi 2€. Sisustus tyylini kulmakiviä ovat klassiset vaaleat ja ajattomat esineet, käytän valitettavasti tosi vähän värejä 😔. Tämä on tosi ihana ja sopii aina, vaikka muun sisustuksen värit muuttuisivatkin. Kyllä on muuten ikävä Anttilaa! 🥺

 

Kampela tarjotin löytyi ällistyttävään hintaan 1,20! 😳 Espoon Finnoon Kierrätyskeskuksesta. Se ei ole mitään "merkkiä", mutta se ei ole tärkeää. Rakastan kampelan hauskaa muotoa, kuten muutenkin kaloja, olenhan itsekin kala horoskoopissa! ❤ Pitkästä aikaa tuli myös syötyä kampelaa risteilyllä viime viikolla. Oli ihanaa muutenkin ihanaa nauttia rauhassa seisovan pöydän antimista ja matkakin kului nopeasti Tallinnan suuntaan kun oli varattu ruokailu ☺️

Olen aikeissa sisustaa parvekkeeni merihenkisesti, siellä on nyt siis jo valkoista koriste kiveä jonka laitoin monta vuotta sitten ja totesin että itseasiassa niihin sopii meriaihe ja haluan jatkaa sitä 💙🩵🤍. Meri teema on ollut poissa muodista pitkään mutta viime aikoina olen huomannut että esimerkiksi H&M Home sarjaan on tullut simpukan kuoren muotoisia lautasia, rapu aiheisia lautasia jne.. 🦞

Mutta tämä projekti siis menee myös vasta ensi kesälle, niin uskomattomalta kuin se kuulostaakin, koska putkiremontin takia palaan asuntooni takaisin vasta lokakuun lopulla kun alkaa jo olla kylmä. 

Osa meri aiheisista tavaroista minulla on jo ennestään, mm.matto sekä koristetyynyn päällisiä, haluaisin vielä löytää majakka lyhdyn kynttilälle. Tai sitten askartelen sellaisen itse, olen joskus nähnyt että sellaisen voi tehdä maalaamalla saviruukkuja. 

Autoiluun löysin kivan uuden pinkin parkkikiekon, nykyinen on sellainen tylsä sininen. Tämä maksoi Vermon Konttitorilla kokonaiset 0,20 centtiä! 

Espoon Merituulen Kontti kirppikseltä tarttui mukaan 2 koristetyynyn päällistä, jotka sopivat hyvin sohvalla tällä hetkellä oleviin salvian vihreisiin tyynyihin ja vilttiin. Ne maksoivat yhteensä 4€. Minulla ei ole tuon kokoisia sisätyynyjä tällä hetkellä, vain isompia, eli putkiremontin jälkeen suuntaankin Ikeaan tai Jyskiin ostamaan pari 40cm x 40cm tyynyjä! 🤗. 

Hinta oli ihana yllätys koska Kierrätyskeskus pyytää YHDESTÄ tyynynpäällisestä 4€! 😵‍💫 Tuo Merituulen myymälä on muutenkin todella kiva, hintataso on edullinen ja siellä on hyvää tavaraa. Ja vaikka olen kirppis fani kävin siellä nyt vasta vaikka paikka on avattu jo vuosia sitten. 

Aivan sattumalta sain tietää että Vantaan Ikea järjestää kirpputoreja sunnuntaisin! 😳 Koska se oli ilmainen niin päätin lähteä myymään ja sainkin myytyä todella hyvin! Ikea järjestää kirppiksen vielä monta kertaa, 30.8 asti. Katso lisätietoja Vantaan Ikea, tapahtumat. Vaatii paikan varauksen etukäteen Ikea Family jäsenyydellä. Tässä myynti pöytääni.. 

Tuon taulun ja koripöydän myyntiä vähän kadun, mutta kun oli pakko saada nyt tavaraa kiertoon. Tein itse torilta yhden ostoksen, Arabian Ahvenanmaan keräily sarjaa oleva lautasen, jossa oli juurikin sielunmaisemani meri 💙🩵. Tuota en raaski parvekkeelle laittaa auringon haalistettavaksi, vaikka se muuten mun meri teemaan sopiikin. Hintaa oli 5€ joka oli löytö!

Siis ihastuin niin paljon tuohon maisemaan, aivan kuin itse seisoisi meren rannalla. Ja takana on kiinnike myös valmiina josta taulun saa ripustettua seinälle 🤗. Kuvasta ei hahmota mutta lautanen ei ole pieni, se on halkaisijaltaan 20cm. 

Putkiremontin vuoksi nyt ei voi paljon mitään ostella, tämä on ollut kauhea urakka, ihan kuin muutto, vaikka olen poissa vain 3kk. Ongelma on siinä että kaikki pitää pakata ja suojata, jopa lamput pitää ottaa katosta irti. Keittiö pitää tyhjentää täysin myös vaikka sille ei tehdä mitään, mutta putkia menee tietysti kaappien takana ja se rakennus pöly leviää joka puolelle. 

Mutta uusi upea ja moderni kylpyhuone on vaivan arvoinen ja on varmasti ihanaa palata ennen joulua takaisin kotiin ❤️. Remontista on tulossa erikseen postaus sitten jossa on ennen ja jälkeen kuvat! ☺️

Oletko sinä tehnyt hyviä kirppis löytöjä viime aikoina? ☺️

Mukavaa kesän jatkoa kaikille lukijoilleni! ❤️