Tiramisu kruunaa loman

Tämä kesäloma oli ihana, ilmat suosivat ja käytiin tutustumassa lähikohteisiin ihan täällä kotimaassa, ottamatta turhaa stressiä ja paineita. Päivän roadtripit ovat parhaita, ehtii nähdä kaikenlaista, mutta ei tarvitse edes maksaa hotelleista, kun ajaa yöksi takaisin kotiin. Levättyäkin on tullut, nukuin monena päivänä päiväunet :) Mitenköhän sitä jaksaa enää noustakaan kun kello soi taas aamulla 5.30 ensi maanantaista lähtien..? :O

Suomessa on yllättävän paljon kauniita kohteita, joista moni ei tiedä mitään! Olen yleensä joka kesä käynyt Tallinnassa, mutta nyt jätettiin se väliin, vaikka alkoholikin on halventunut! ;) Rahat säästyy, ja terveys, kun ei osta turhaa litkittävää kaappeihin. No, terveellisyys pois nyt hetkeksi, koska halusin jotain hyvää loman loppuun, ja tässä on myös tilkka alkoholia, nimittäin tein Tiramisua :) Näillä helteillä ei kauheasti viitsi kuumentaa uunia, joten tämä oli hyvä idea kun se valmistuu ilman paistamista. Ja onnistuu myös mökillä ;) Tiramisu on vähän sellainen unohdettu klassikko.

Kyllähän se arjen koittaminen saa aina aikaan kuitenkin jonkinlaisen ahdistuksen, "tässäkö se loma nyt oli"? Taas se sama oravanpyörä alkaa.. miettii että ehtikö lomalla tehdä tarpeeksi kaikkea kivaa, mutta toisaalta soimaa itseään, että olisit levännyt enemmän.. no, show must go on! Laittamalla kaikki valmiiksi voi jo vähän helpottaa ekaa päivää. Ja sitten voikin alkaa suunnitella jo syys ja talvilomia, mikäli sellaisia on.. joulu taitaa tänä vuonnakin osua aika hyvin työntekijän kannalta :) Ja joulusta puheenollen, ette varmaan usko, mutta olen jo suunnitellut vähän mitä koristeita teen itse ja mitä aion leipoa ensi jouluna.. 😜 joulufani kun olen! Sitäpaitsi veronpalautukset tulevat jo Elokuussa, ja koska olen aina aiemmin ostanut niillä lahjoja, jouluostokset on nyt tehtävä osittain jo seuraavassa kuussa.. hassua! :)

TIRAMISU

Ainekset:

Savoiardi keksejä n. 200g riippuu myös vähän vuoan mallista
Mascarpone tuorejuustoa 500g ( 2 Lidlin rasiaa )
4 Kananmunaa
Sokeria 1,25dl
Kahvia n.2 -2,5dl
Konjakkia, Amarettoa tai Marsala viiniä n. 0,5 dl
Pinnalle aitoa kaakaojauhetta esim. Van Houten

1. Keitä kahvi ja ota pannusta 2 - 2,5dl jäähtymään laakeaan astiaan.
2. Erottele valkuaiset ja keltuaiset toisistaan. Vatkaa keltuaiset ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
4. Yhdistä valkuaiset keltuaisvaahtoon.
5. Lisää joukkoon mascarponet.
6. Lisää jäähtyneeseen kahviin alkoholi ja kasta vuoan pohjalle tulevat keksit siihen nopeasti, tai
    aseta keksikerros vuoan pohjalle ja kostuta ne pullasudilla.
7. Levitä varovasti puolet juusto-kananmunaseoksesta nuolijalla keksien päälle.
8. Lisää seuraava kerros kostutettuja keksejä, tai käytä taas pullasutia kostuttamiseen.
9. Levitä loput juusto-kananmunaseokset päälle.
10. Koristele siivilöimällä pinnalle aitoa kaakaojauhetta ja raastamalla suklaarouhetta jos haluat.

Sitten vain koko komeus jääkappiin vetäytymään, ainakin 3 tunniksi, mielellään yön yli.

Reseptissä lukee monessa kohtaa "noin", koska itse huomasin että kahvi-alkoholiseosta kuluu enemmän kun keksit kastaa siinä uittamalla. Eli tuo 2dl ei riittänyt minulla. Voi olla että pullasutia käyttämällä seos on riittoisampaa. Vastaavasti alkoholin määrä kuulosti hurjalta, mutta ei kyllä ollut syödessä liian voimakas.

Minulla on noita teräsvuokia kolme, eivät ole kauneudella pilattuja, mutta ne ovat kullanarvoisia! Ruostumatonta terästä, kestävät niin pakkasen kuin uuninkin, eivätkä mene astianpesukoneessakaan miksikään! Teen niissä koko ajan jotain :) Ostin ne aikoinaan Kierrätyskeskuksesta tosi halvalla. Tämä juttu on Tiramisun ohella höystetty kauniilla kesäkuvilla, joita on tullut napsittua vähän joka puolelta. Näitä on kiva katsella talvella ja muistella kesää :) Kuten tätä mahtavaa auringonlaskua Haminassa...

Raaseporin linnan rauniot

TZAR outlet kylä Vaalimaalla 

Tässä on vain osa lomakuvista, tuli käytyä myös esimerkiksi Tammisaaressa, jossa olen aina halunnut käydä. Siellä oli ihania puu huviloita meren äärellä ja ihania pikku putiikkeja. Käytiin uimassa, iltatorilla ja syömässä ihanat mansikkaviinerit eräässä idyllisessä kahvilassa. Eli en ainakaan ole päässyt laihtumaan tällä lomalla! :) Inkoossa käytiin myös syömässä ravintola Scolassa joka sijaitsee Barösundin saaressa, jonne mentiin lossilla. Otin mehukkaan hampurilaisen, joka oli 10+!! Ihania itse tehtyjä rapeita ranskalaisia ja itse tehty majoneesi. Suosittelen! Siellä oli muuten punkkeja ihan kamalasti! Oikaistiin erään kallion kautta autolle, ja huomasin heti jaloissani ainakin kolme punkkia. Aloin sitten hysteerisesti tanssia ja puistella niitä maahan, eivät olleet siis vielä ehtineet purra. Näytti varmaan huvittavalta :) Musiikki vain puuttui mun freestylesta ;) Toinen hauska juttu oli kun olin käymässä miesystävällä ja hänen naapurinsa halusi lainata vähän hienoa sokeria. Kysyin mihin se tulee, johon hän vastasi että kermavaahtoon. Ajattelin että no siihen ei paljon tarvita ja kaadoin vähän sokeria minigrip pussiin. Ojentaessani pussia hänelle ulkona aidan yli alkoi naurattaa, tää näyttää NIIN  huumekaupoilta kauempaa katsottuna! :D Vielä olisi puuttunut kun hän olisi ojentanut rahaa.. niin olisi saanut hyvän jutun lehteen: "huumekauppa rehottaa Espoon lähiöissä" :) Ja vielä keskellä päivää.. tosi röyhkeää.. :) Tuo on juuri sitä parasta arjen huumoria, tilanteita vaan välillä tulee... 😁

Kiitos jos jaksoit lukea loppuun asti, koko kesää on vaikea saada yhteen postaukseen. Kotkan puuvenemessuista on tulossa juttu erikseen.. ihanaa loman jatkoa niille onnekkaille joilla se jatkuu tai vasta alkaa.. ja paljon tsemppiä meille töihin palaaville, kyllä se siitä taas lähtee! t. Kristiina.

Sisustuksen trendit NYT

Kouvolan asuntomessuilla oli monenlaisia asuntoja, niin kooltaan kuin tyyliltään. Kaikissa oli kuitenkin nähtävissä yllättävän paljon samaa sisustus tyyliä. Ei ollut vaikeaa nähdä mikä tänä päivänä on sisustuksessa pinnalla! Olen tähän juttuun koonnut trendit joita messuilla näin.

Luonnonmateriaalit ovat in

Monessa talossa oli näkyvissä runsaasti luonnon elementtejä, esimerkiksi kaisloja maljakossa, puusta veistetty jakkara, kuivakukkia, viherseinä, yksi oksakin jo toimii sellaisenaan maljakossa kauniina katseenvangitsijana! Myös materiaaleissa puu, pellavakangas, tiili, kivi ja nahka olivat hyvin edustettuina. Myös vanhat perinteiset käsityöt, kuten raanut, tuohityöt ja pahkat ovat palanneet pinnalle.

Värit ovat palanneet 

Musta-valkoinen sisustus on vihdoin out! Messuilla oli näkyvillä runsaasti eri värejä, jopa lempivärini aqua, eli vaaleanturkoosi oli yhdessä makuuhuoneessa valittu teemaväriksi :)

Asumisesta halutaan toimivaa

Nykyään on tärkeää että asunnon tilat ovat toimivia ja pintamateeriaalit valitaan tarkoitus, eikä muoti edellä. Tilat suunnitellaan kullekin ihmiselle sopiviksi, eikä niin että ihminen sopeutuu niihin. Kuten vaikka lapsiperheelle kodinhoitohuone on välttämätön, mutta sinkku saattaa tehdä samasta tilasta kotitoimiston tai vaatehuoneen. Turhat koristeet ja krääsä ovat poissa. Isot pinnat ja laadukkaat materiaalit on helppo pitää puhtaana, ja luovat hyvän pohjan piensisustukselle. 

Älykodit ja minikodit tulevat

Tulevaisuudessa  asunnon toimintojen ohjaus sähköisesti sekä eri sovellusten kautta tulee lisääntymään. Avaimeton lukko jolloin oven saa auki koodilla, sekä ajastimella päälle laitettavat saunat ovat jo tätä päivää. Vanhuksille suunnatussa asunnossa oli keittiön yläkaappi, joka laskeutui alas nappia painamalla. Näin ei tarvitse kiivetä vaarallisesti jakkaroille saadakseen jotain korkealta. Myös pienet, yhden-kahden huoneen omakotitalot ovat nousemassa suosioon, kun lisäksi on piha ja sauna, mitäpä muuta sitä oikein tarvitseekaan?! Näissä taloissa myös huonekalut saattavat olla monikäyttöisiä, jolloin tila saadaan maksimoitua.

Arjen luxukseen halutaan sijoittaa

Työn ollessa monella kiireistä ja stressaavaa, tavallisistakin koti-illoista halutaan nauttia täysillä. Pieni luxus, kuten tulipaikka terassilla jossa voi paistaa makkarat, palju ja poreamme, ovat suosittuja.

Iso abstrakti taideteos antaa pohjan

Todella monessa kohteessa oli käytetty samaa tehostetta, eli isoa abstraktia taideteosta, joka oli huoneen "katseenvangitsija", ja josta oli poimittu värit sisustukseen, lähinnä tekstiileihin. 

Uutta ja vanhaa sulassa sovussa

Joissakin kohteissa oli tuotu uuteen ja moderniin taloon vanha senkki, yhdessä jopa rukki! Ja yllättävää kyllä ne näyttivät hyviltä ja sopivat joukkoon ihan hyvin.

Diy ja kierrätys näkyvät

Itse tekeminen ja kierrättäminen on suosittua ja se saa näkyä asunnossa reilusti! Oman käden jäljestä saakin olla ylpeä. Persoonalliset ratkaisut ja erikoiset esineet tuovat sisustukseen särmää :)

River table, eli joki pöytä

Omia harrastuksia ja ammattia tuodaan sisustukseen

Ihmisen omat harrastukset tai ammatti saavat näkyä ja tekevät myös kodista "kodin". Seuraavat kuvat saattaisivat olla esimerkiksi veturinkuljettajan, autonasentajan tai valokuvaajan kotoa otettu ;)

Vaatehuoneet ovat palanneet asuntoihin

Jos vaatehuoneita pidettiin vielä muutama vuosi sitten vanhanaikaisina, nyt ne ovat taas muodissa vahvemmin kuin koskaan! Kun tavarat ovat järjestyksessä, ne löytää, joten jatkuvaa Konmarittamista ei tarvita tavara kaaoksen takia. Säilytysjärjestelmätkin ovat parantuneet, omat vetolaatikot saa niin kengille kuin alusvaatteillekin. Vaatehuoneet ovat tosin nykyisin kooltaan isompia, keskellä saattaa olla rahi ja seinällä koko seinän suuruinen iso peili.

Tähän päätän tämän jutun :) Kuvat puhuvat puolestaan, loppuun vielä pari muuta asiaan liittyvää... palaillaan asiaan jälleen pian! t. Kristiina. ps. jos olet ensimmäistä kertaa blogissani vierailulla, katsothan myös taaksepäin juttuja, kaikenlaista kivaa löytyy jo vuodesta 2015 alkaen, blogiarkistosta :)

Kouvolan asuntomessujen edulliset sisustusideat

Heti alkuun täytyy varoittaa että tämä juttu "sisältää juonipaljastuksia" ;) Eli jos olet vasta menossa asuntomessuille, etkä halua tietää mitään etukäteen ja pilata yllätystä, älä jatka lukemista.. Yllätyin iloisesti, että vaikka talot joissa kävin sisällä maksoivat 400 -550 tuhatta euroa, sisällä oli käytetty jopa ilmaisia sisustusideoita ja luonnon elementtejä. Juuri sillä samalla ajatuksella kuin mitä minä olen tehnyt jo pitkään. Tässä postauksessa siis keskitymme nimenomaan näihin edullisiin ideoihin, sattuman varaisessa järjestyksessä. Totesin että kaikki se materiaali jonka valokuvasin ja oivalsin kohteissa, ei mahdu yhteen, eikä oikein kahteenkaan juttuun, eli tulen tekemään useamman jutun asuntomessuista, eri teemoilla. Inspiroiduin ja osa näistä ideoista lähtee ehdottomasti toteutukseen!

Paperilinnut

Eräässä kohteessa oli seinään kiinnitetty origami tyylillä taiteltuja paperilintuja. Miten herkän ja kivan näköisiä, saavat tylsän seinän heräämään eloon! Myös ilmainen sisustusidea, jos hakee Kierrätyskeskuksesta maksuttomia kirjoja joista saa paperia lintuihin. Tykkään myös tällaisista ideoista, jotka ovat helposti toteutettavissa ja vaihdettavissa kun mieli muuttuu, eivätkä vaadi isoja muutoksia, kuten seinän maalaamista, tapetointia, jne..

Abstrakti taulu

Tämä taulu on oikean taiteilijan tekemä, mutta vastaavanlaisia on helppo tehdä itsekin. Nämä ovat nyt in, asiasta myöhemmin lisää blogissani ;) Tarvitaan vain iso maalauspohja ja muutama väri sekä rohkeutta! Anna maalin vaikka valua ja muodostaa kuvioita myös itsestään, roiski, tee pisteitä, maalaa silmät kiinni, ihan mitä vain keksitkään! Mitä vähemmän ajattelet taulun maalaamista ja mitä sen kuuluisi esittää, sitä parempi! Katsoja saa muodostaa oman mielipiteensä ja tulkintansa. Isoja pohjia saattaa olla vaikea löytää edullisesti, joten esimerkiksi jo valmiin taulun ostaminen kirppikseltä ja sen päällystäminen valkoisella puuvillakankaalla maalauspohjaksi saattaa tulla halvemmaksi. Myös ison styrox -levyn päällystäminen ja maalaminen on edullinen idea.

Luonnonkukka taulut 

Vanhoille ihmisille suunnatussa asuntokokonaisuudessa oli yhdessä talossa tauluja, joiden sisältöä voi vaihtaa kävelylenkeillä käymällä ja uutta materiaalia keräämällä. Taulunkehysten taakse oli nimittäin kiinnitetty kuivattuja kukkia. Kehyksetkin voi ostaa kirppikseltä ja kukat ovat ilmaisia. Eli hyvin edullinen idea!

Viherseinä

Minullakin on korkkitaulu, josta tein moodboardin viime keväänä. Messuilla oli myös mahtava idea korkkitaulun käyttöön, viherseinä! Eli korkkitauluun oli kiinnitetty pieniä muoviastioita, ( oletan että muovia, koska lasi on niin painavaa ) joissa oli vettä ja kasvin oksia. Taulu oli eräässä wc -tilassa, jonne ei päässyt sisälle saakka, joten en voinut tarkemmin tutkia ja kokeilla astioita. Tarvitset tähän siis vain jonkinlaiset pienet kauniit muoviastiat joihin poraat ylös pienen reiän, ( tai teet reiän piikillä ) ja nippusiteitä tai narua astioiden kiinnitykseen. Korkkitauluja saa myös Kierrätyskeskuksesta ja kasveja, kuten kaisloja, saniaisia, ulpukanlehtiä, sekä kukkia ulkoa. Voit käyttää myös oksia omista viherkasveistasi, eli huippuhalpa idea tämäkin!

Aivan mahtavaa ja luovaa luonnonmateriaalien käyttöä, sekä myös todella pienellä budjetilla sisustavalle sopivia ideoita! Messuilla oli kiva käydä ja ilmakin sattui olemaan kohdillaan. Alue oli ihan loogisesti rakennettu ja kulkeminen kohteesta toiseen meni järjestyksessä. Olisin toivonut vain enemmän tietoa remontoinnista ja puutarha-asioista. Jotain työnäytöksiä olisi ollut kiva seurata. Myös hintataso oli taivaissa! Eli suosittelen omia eväitä ja juomapulloa. Olisin voinut myös ostaa jotain kivaa kotiin, esim. Hamam -pyyhkeitä, mutta kaikki oli niin kallista että en sitten ostanut mitään.

Ensi vuonna messut järjestetään Tuusulassa, joka itseasiassa on sama kunta jossa ensimmäisetkin asuntomessut järjestettiin vuonna 1970. Kouvolassakin on ollut asuntomessut myös aiemmin, Kuusankoskella vuonna 1983, tosin tuolloinhan Kuusankoski ei vielä kuulunut Kouvolaan.

Uskomatonta mutta totta, ensi viikko on viimeinen lomaviikkoni :( Tämä loma on mennyt nopeammin kuin koskaan, ei uskoisi että olen ollut töistä pois kuukauden, tuntuu että juuri vasta jäin lomalle, enkä ole valmis töihin! No, ei auta, toisilla ei ole edes lomaa kuin kaksi viikkoa tai jopa vähemmän. Ensi viikolla vuorossa on vielä Kotkan meripäivät ja puuvene näyttely, sekä mahdollisesti Tallinnan ostosristeily. Siinäpä se sitten alkaa ollakin. Mutta eihän kesä mihinkään ole vielä loppumassa, illat ovat vielä pitkälle valoisia ja viikonloppuisin voi lähteä vaikka merelle ja saaristoon :)

Kivaa kesän jatkoa kaikille, mökillä oli mukavaa, toivottavasti tekin olette nauttineet kesästänne juuri sillä parhaalla tavalla joka on juuri teille mieleinen! Teinpä jopa saunavihdan oman tontin koivusta :)